Le morceau du mois :
Le Boeuf Cooking Show, c’est une émission 100% dédiée aux nouvelles tendances culinaires, mettant en scène le bœuf « autrement ».
Plus qu’une simple émission de cuisine, le Bœuf Cooking Show, c’est avant tout des rencontres ! Chefs, auteurs et influenceurs culinaires se retrouvent pour « tailler la bavette » et cuisiner le bœuf autrement.
Cette année, c’est Valentine Sled qui succède à Bastien de Changy pour animer cette saison 100% féminine !
Dans ce premier épisode, Laëtitia Visse, cheffe à Marseille, nous montre comment marier des saveurs terre-mer pour sa recette à base de faux-filet de bœuf !
Un seul impératif pour les invités de chaque épisode : cuisiner un morceau imposé, avec peu d’ingrédients, et bien sûr parvenir à réaliser une recette maline et savoureuse en un temps imparti !
Au total, 5 saisons, 17 épisodes, 24 invités et 26 recettes inspirantes pour redécouvrir les morceaux de viande de bœuf sous un autre jour, du rôti à la basse-côte, en passant par le steak, le faux-filet ou encore le rumsteck.
Les épisodes seront à découvrir chaque mois sur la chaîne Youtube et les comptes Instagram et Facebook du @BoeufCookingShow.
Inspirations, partage, bonne humeur… tels sont les ingrédients d’un concept digital inédit. Abonnez-vous dès à présent sur les réseaux sociaux pour ne pas en perdre une bouchée !
Valentine Sled, notre animatrice de la saison 5
Valentine Sled est une journaliste et animatrice française spécialisée dans la gastronomie. Passionnée par l’art de bien manger, elle partage sur son compte Instagram SLED&POIVRE son quotidien, ses chroniques, ses rencontres et ses découvertes culinaires !
Retrouvez-nous sur :
 |  |  |
Retrouvez les précédents morceaux phare du Boeuf Cooking Show :
Les thématiques et invités :
- Cuisine anti-gaspi, avec Thomas Chisholm
Les précédents :
- World food, avec Anto Cocagne
- Planche apéro, avec Pierre Chomet
- Apéro dinatoire, avec Luana Belmondo et Gueuleton
- Batch Cooking, avec Cuisine Addict
- World food, avec Meet My Mama et C’est meilleur quand c’est bon
- Cuisine vite et bien, avec Quitoque et Camille Maury
- Cuisine nomade, avec Yoni Saada et Arnaud Baptiste
- Cuisine anti-gaspi, avec Sonia Ezgulian
- Cuisine facile, avec You miam et Mimi Cuisine
- Healthy cuisine, avec Big Will et Chloé Saada
Inspirations, partage, bonne humeur… tels sont les ingrédients d’un concept digital inédit, à retrouver dès à présent.
Retrouvez les émissions du Boeuf Cooking Show :
La saison 3 :
Saison 2 du Boeuf Cooking Show :
Saison 1 du Boeuf Cooking Show :
Retrouvez les recettes de nos invités :
