Ingrédients
400 g de steaks de bœuf
400 g pâtes
100 g champignons
100 g Epinards
20 cl crème fraîche
2 g ciboulette
1 pincée sel
1 pincée poivre
Préparation de la recette
- Dans une grande poêle fait rissoler les champignons dans un peu d'huile d'olive et avec une gousse d'ail écrasée.
- Ajoutez les épinards et laissez fondre.
- Faites cuire vos pâtes en parallèle. Egouttez, ajoutez un filet d'huile d'olive et réservez.
- Faites cuire les steaks en entier puis coupez des lamelles et remettez les dans la poêle avec les champignons et épinards.
- Ajoutez les pâtes puis la crème. Salez, poivrez.
- Mélangez bien et servez chaud !
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