We love Street Food
La street food, comme son nom l’indique, est une cuisine de rue qui donne l’impression qu’elle se consomme sur place, sans autre formalité ni formalisme ni attente d’une quelconque qualité culinaire. Or, et c’est là tout l’intérêt du livre, les auteurs nous invitent à prendre le temps de déguster et apprécier ce que l’on mange souvent (trop) vite sur le trottoir ou assis sur un banc.
