Entre 30 et 60 minutes

Term ID

2

Gite de bœuf à l'écrasé de pommes de terre vitelotte, sauce aux myrtilles et croquant de radis

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Term ID

2

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2

Nems de tataki de bœuf, chou chinois, pommes cuites et crème de féta

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15 à 18 minutes

Salade de veau aux lentilles

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Pavé de veau rôti, jus de citron confit et thym, tomate cœur de bœuf poêlée à la farine de pois chiche

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recette de Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate cœur de bœuf grillée

Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate cœur de bœuf grillée

Salade exotique au tataki d’agneau

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Recette de Rôti de veau pleurotes-asperges

Rôti de veau pleurotes-asperges

Recette de Paupiettes de veau au four à l'asiatique

Paupiettes à l'asiatique

Tajine de langue d’agneau aux gombos et citrons confits

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Rognons de porc au miel et au confit d’oignons

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Joue de bœuf à la mexicaine

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Foie de veau à l’indienne

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Burger de hampe de bœuf à l’australienne

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Mi-cuit de veau façon Tonnato, Yuzu et amandes croquantes

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Recette de Brochettes de veau grillées, Pak Choï, sauce au fromage bleu et orange

Brochettes de veau grillées, Pak Choï, sauce au fromage bleu et orange

Aiguillettes de veau poêlées et leur sauce Chimichurri au citron vert

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Pita à l'encre de Seiche, haché de veau, aubergine grillée et Bergamote

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Gigot de chevreau et ses légumes printaniers

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Kébab de bœuf aux épices

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Filet de veau au fromage et au bacon

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Roulades de bœuf au jambon cru et au fromage

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Gratin de bœuf aux légumes du pot-au-feu

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Croustillant de ris de veau au pop corn

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Rognons de veau aux petits pois, carottes et orange

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Salade du sapeur

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