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queue de boeuf
Queue de boeuf
Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces
50 minutes
4 heures 05
Pappardelle bolognaise à la queue de bœuf
30 minutes
3 heures
Queue de bœuf braisée et dahl épicé aux lentilles
20 minutes
3 heures
Terrine de queue de bœuf aux carottes
1 heure
4 heures
Tomates farcies à la queue de bœuf confite
20 minutes
40 minutes
Chou farci à la joue et à la queue de bœuf
45 minutes
2 heures et 30 minutes
Queue de boeuf aux olives
15 minutes
3 heures
Filet de boeuf sur rillettes de queue de boeuf, sauce au vin de Graves et moelle pochée
Terrine de queues de boeuf aux carottes
30mn
4h30
Queue de bœuf en crépine
20mn
2h35
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