Gigot d'agneau rôti au romarin, compotée de tomates cerise au thym 30 minutes 40 minutes Epaule d’agneau confite, sauce vierge 15 minutes 1h30 Epaule d’agneau roulée au pesto 10 minutes 1h Filet d’agneau farci au foie gras et petite truffe 15 minutes 20 minutes Rôti d’agneau en croûte persillée 20 minutes 30 minutes Rôti d’agneau farci aux herbes 15 minutes 20 minutes Souris d'agneau laquées à l'orange 10 minutes 45 minutes à 1 heure