Les animaux d’élevage sont suivis tout au long de leur vie par un duo de professionnels : l’éleveur et le vétérinaire.
Le rôle de l’éleveur est essentiel car c’est lui qui connait le mieux ses animaux et les suit au quotidien.
Quand il constate qu’un animal est malade ou qu’il a un comportement anormal, il est tenu de l’isoler dans un local avec de la litière, de noter ces infos dans un registre et d’en informer aussitôt son vétérinaire.
Le vétérinaire, lui, passe régulièrement, pour vérifier la bonne santé des animaux et le respect des règles en matière de protection animale. Si besoin, il peut conseiller l’éleveur pour encore améliorer le confort et le bien-être des animaux.
C’est aussi le vétérinaire qui examine l’animal pour déterminer les soins à apporter : sans médicament si possible mais avec, dès que c’est nécessaire.
D’ailleurs depuis 2011, la France a réduit de 36.6% l’exposition des animaux aux antibiotiques : ils sont donnés en traitement curatif quand c’est indispensable mais de moins en moins en préventif.
