Yoni Saada, chef cuisinier et ex-candidat à Top Chef, est passionné de cuisine et de création. Chaque jour, dans son restaurant « Miniatures », Yoni Saada se réinvente pour offrir du plaisir à ses clients. Fils de boucher, il est l’ambassadeur des Produits Tripiers pour partager la richesse de leurs goûts, de leurs couleurs et de leurs textures.
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- Interview de Yoni Saada, chef cuisinier